Om te

Kombucha är en dryck som görs av te som fått jäsa med socker och en speciell kombuchasvamp, scoby, till...

Idag 22 mars är det världsvattendagen! Det är en dag om en av de byggstenar som möjliggör liv; som...

Kombucha är på allas läppar, och finns snart att köpa i varenda affär. Men vill du ha med allt...

Ortodox. ”Ortodoxi – renlärighet, grekiska orthodoxos, av orthos ’rätt’, ’sann’, och doxa, ’mening’”. I tebranschen betyder det att teet...

Vill du handla klimatsmart? Hur ser det ut med klimatbelastningen från te som transporterats över halva jordklotet? Det visar sig att...

Vilket te har minst koffein? Det är en av de vanligaste frågorna vi får. Det vanligaste svaret att vitt...

Svart te är gjort av teblad som fått oxidera. Teet blir mörkt, hållbart och får fyllig smak. Så här...

De senaste veckorna har vi varit på flera julmarknader där vi haft smakprovning av te. Då fick vi en...

Oolong-te är lite av en doldis i vår del av världen, men i Taiwan dricks det dagligdags. Oolong är...

Hur kommer det sig att man blir pigg men samtidigt avstressad av te? Är det bara att tedrickandet inspirerar till...