Bergamott – vad är det?
Bergamott – en doft. Den dyker upp i parfym, i snus – och i te. Det svarta teet Earl...
14 oktober 2020
Fem tetips för en smakrik höst
Hösten är teets årstid nummer ett! Varför inte dyka djupare i teets hemligheter? När dagarna blir kortare blir kvällarna...
24 september 2020
Att brygga te
Hur gör man för att teet ska bli gott? Lita på din smak! Prova dig fram, smaka…
24 september 2020
Kallbryggt te / Cold Brew Tea
Kallbryggt te på Golden Yunnan, lika enkelt som gott Vi fick ett tips från en av våra stamkunder, Gunilla...
14 augusti 2020
Våra fem bästa teer till Afternoon tea
Afternoon tea – det mesta som skrivs om denna engelska traditionella måltid handlar om bakverken. Recept på scones med...
30 januari 2020
Ortodoxt te, vad är det?
Ortodox. ”Ortodoxi – renlärighet, grekiska orthodoxos, av orthos ’rätt’, ’sann’, och doxa, ’mening’”. I tebranschen betyder det att teet...
2 februari 2018
Vad är Kombucha?
Vad är Kombucha? Kombucha är en dryck som görs av te som fått jäsa med socker och en speciell...
8 augusti 2018
Smaken av vatten
Idag 22 mars är det världsvattendagen! Det är en dag om en av de byggstenar som möjliggör liv; som...
22 mars 2019
Så gör du egen Kombucha – Kombucha-recept
Ett bra recept som ger en god och nyttig Kombucha är guld värt. Dessutom behöver du bra te till...
24 augusti 2020
Koppen, kannan och klimatet
Vill du handla klimatsmart? Hur ser det ut med klimatbelastningen från te som transporterats över halva jordklotet? Det visar sig att...
8 juni 2017
