Teskola

  • Bergamott-frukt

    Bergamott – vad är det?

    Bergamott – en doft. Den dyker upp i parfym, i snus – och i te. Det svarta teet Earl...

  • JunChiyabariEkologisktTe5

    Att brygga te

    Hur gör man för att teet ska bli gott? Lita på din smak! Prova dig fram, smaka…

  • Afternoon_tea_at_Strickland_House_1898

    Våra fem bästa teer till Afternoon tea

    Afternoon tea – det mesta som skrivs om denna engelska traditionella måltid handlar om bakverken. Recept på scones med...

  • Assam Satrupa Broken TGFBOP prov

    Vad är Broken te?

    Broken te är gjort av teblad som finfördelats. Det gör att smaken på teet utvecklas snabbare i koppen, att...

  • Rukeri orthodox

    Ortodoxt te, vad är det?

    Ortodox. ”Ortodoxi – renlärighet, grekiska orthodoxos, av orthos ’rätt’, ’sann’, och doxa, ’mening’”. I tebranschen betyder det att teet...

  • Teblad med vattendroppe

    Smaken av vatten

    Idag 22 mars är det världsvattendagen! Det är en dag om en av de byggstenar som möjliggör liv; som...

  • Egen hemmagjord Kombucha

    Så gör du egen Kombucha – Kombucha-recept

    Kombucha är på allas läppar, och finns snart att köpa i varenda affär. Men vill du ha med allt...

  • fire-1590992_1920

    Koppen, kannan och klimatet

    Vill du handla klimatsmart? Hur ser det ut med klimatbelastningen från te som transporterats över halva jordklotet? Det visar sig att...

  • Koffein i te

    Vilket te har minst koffein? Stämmer det att vitt och grönt te innehåller minst koffein?  Nej, koffeinhalten beror inte...

  • Tea History Varieties - Bok om te

    Bästa boken om te

    Har du liksom vi lärt dig uppskatta skillnaderna mellan olika sorters te och vill veta mer? Här är vår favorit bland...