• Frakt- & köpvillkor
  • Recensioner
  • Kontakt
  • Om oss
    • Personuppgiftspolicy
    • Press
  • Mitt konto
    • Logga ut
  • Till kassan
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Google+
  • Pinterest
  • Instagram
  • Yelp
Pekoe ekologiskt te
  • Logga in
  • Ekologiskt te
    • Lösvikt
    • KilopaketExtra stora förpackningar för dig som gillar te extra mycket. Köp ett helt kilo av ditt favoritte. Priset är också extra bra!
    • Teburkar
    • ProvpåsarTesta våra teer! En provpåse innehåller 30 g.
    • Svart teSvart te är gjort av blad från teplantan Cammelia Sinensis som fått oxidera och sedan torka. Oxideringen gör teet mörkt, gör det hållbarare och ger fyllighet till smaken. Allt Pekoes svarta te är ekologiskt odlat och kan köpas i lösvikt, i kilopaket eller i en fin teburk.
      • AssamTe från Assam är mörkt och kraftigt med maltig smak. Assam-dalen på bägge sidor av floden Brahmaputra i nordöstra Indien är världens största sammanhängande teodlingsområde. Mycket nederbörd och hetta gör hela dalen till ett stort växthus. Här odlas en variant av tebusken som heter ”Camellia sinensis var. assamica”. Assam är en viktig ingrediens i frukostblandningar som English breakfast och Irish breakfast.
      • CeylonCeylonte – svart te med gyllene färg, rund smak och frisk arom. Te har odlats på Sri Lanka sedan 1860-talet. Då kallades ön Ceylon och när det gäller te lever det gamla namnet kvar. Idag är ön en av världens största teproducenter. Eftersom klimatet är så hett har tebuskarna ingen viloperiod utan skörden sker året om. Det finns sex stora teodlingsdistrikt på olika höjd över havet. Teerna från hög höjd anses hålla bäst kvalitet.
      • DarjeelingPekoes ekologiska Darjeeling kommer från enskilda tegårdar på Himalayas sluttningar – bara ekologiska Single Estate-teer. Detta är underbara, milda, men ändå smakrika, ekologiskt odlade teer.
      • Earl GreyEn klassisk teblandning smaksatt med bergamottolja. Teet är namngivet efter Charles Grey – Earl av Grey – som var brittisk premiärminister under 1830-talet. Oljan pressas ur skalet från citrusfrukten bergamott, som främst odlas runt staden Bergamo i Italien.
      • KeemunKeemun är ett relativt milt och neutralt svart te, med mjuka toner av frukt och blommor, men även lite bett av läder och trä. Ett av Kinas klassiska svarta teer, från Qimen, Anhui i östra Kina.  
      • Lapsang SouchongÄlskat av många! Lapsang Souchong är ett te med kraftig röksmak, torkat över brinnande furu. Det traditionella odlingsområdet är området runt Wuyi i Fujianprovinsen i sydöstra Kina – därifrån kommer vårt Lapsang.
      • NepalTeodling är en ung näring i Nepal, men mycket viktig för utvecklingen i östra Nepal. Nepalesiskt te liknar ofta Darjeeling och håller en hög kvalitet.  
      • RwandaRwanda har perfekt klimat och jordmån för teodling – bergigt, varmt och fuktigt. Teodlingen Rukeri har tagit hjälp av te-expertis från Sri Lanka och producerar sedan ett par år storbladigt te av hög kvalitet.
      • South IndiaI södra Indien finns fem större och tre mindre tedistrikt. Nilgiri-distriktet är kanske det mest välkända i Europa, men även i det bergiga distriktet Anamallai görs goda teer. Därifrån kommer vårt te Iyerpadi.
      • YunnanTe från den bergiga provinsen Yunnan i sydvästra Kina. Här i gränsområdena mellan Assam, Yunnan, Burma och Vietnam växte de första teträden.
      • VietnamTeodling har gamla traditioner i Vietnam. Vårt te odlas av småbönder i de bergiga norra delarna av landet. Ofta plockas bladen från gamla oklippta teträd.
    • Grönt teGrönt te är te från Camellia Sinesis som hettats upp efter plockningen, och som därför inte oxiderat som svart te gör. Vissa teer hettas upp på kinesiskt sätt i wok-pannor, i Japan genom ångning. Smaken blir mild och gräsig, ofta med sötaktig doft och inslag av unami i smaken. Det gröna teet är det klassiska asiatiska teet, som inte minst fungerar bra till kinesisk och japansk mat. Just nu har vi inget grönt te i lager. Prova vår ljusa Oolong Tie Guan Yin. Den är som ett grönt te i kvadrat!
      • JasminJasmin är en klassisk smaksättning till kinesiskt grönt te.
    • OolongOolong är ett delvis oxiderat te – mörkare än grönt te och ljusare än svart.
    • Vitt teVitt te är det minst bearbetade teet. Vårens spädaste knoppar och blad torkas och behandlas mycket varsamt för att ta fram finstämda och utsökta smaker. Produktionen är mycket liten.
    • Gult te
    • Smaksatt teSmaksättningar med kvalitet. Våra smaksatta teer har lång tradition och äkta ingredienser. Det är väl beprövade kombos som verkligen funkar. Earl Grey smaksatt med bergamottolja har funnits sedan tidigt 1800-tal, medan jasminblommor använts i Kina under århundraden.
  • Kombucha
  • Tillbehör
  • Tekannor
  • Om te
    • Te på restaurang
  • Om oss
    • Återförsäljare
    • Frakt- & köpvillkor
    • Personuppgiftspolicy
    • Kontakt
  • Blogg
  • 0 kr (0)
    • 0 varor i kundvagnen
      Varukorgen är tom.
      Gå till webbutikenGå till webbutiken
  • Ekologiskt te
    • Lösvikt
    • KilopaketExtra stora förpackningar för dig som gillar te extra mycket. Köp ett helt kilo av ditt favoritte. Priset är också extra bra!
    • Teburkar
    • ProvpåsarTesta våra teer! En provpåse innehåller 30 g.
    • Svart teSvart te är gjort av blad från teplantan Cammelia Sinensis som fått oxidera och sedan torka. Oxideringen gör teet mörkt, gör det hållbarare och ger fyllighet till smaken. Allt Pekoes svarta te är ekologiskt odlat och kan köpas i lösvikt, i kilopaket eller i en fin teburk.
      • AssamTe från Assam är mörkt och kraftigt med maltig smak. Assam-dalen på bägge sidor av floden Brahmaputra i nordöstra Indien är världens största sammanhängande teodlingsområde. Mycket nederbörd och hetta gör hela dalen till ett stort växthus. Här odlas en variant av tebusken som heter ”Camellia sinensis var. assamica”. Assam är en viktig ingrediens i frukostblandningar som English breakfast och Irish breakfast.
      • CeylonCeylonte – svart te med gyllene färg, rund smak och frisk arom. Te har odlats på Sri Lanka sedan 1860-talet. Då kallades ön Ceylon och när det gäller te lever det gamla namnet kvar. Idag är ön en av världens största teproducenter. Eftersom klimatet är så hett har tebuskarna ingen viloperiod utan skörden sker året om. Det finns sex stora teodlingsdistrikt på olika höjd över havet. Teerna från hög höjd anses hålla bäst kvalitet.
      • DarjeelingPekoes ekologiska Darjeeling kommer från enskilda tegårdar på Himalayas sluttningar – bara ekologiska Single Estate-teer. Detta är underbara, milda, men ändå smakrika, ekologiskt odlade teer.
      • Earl GreyEn klassisk teblandning smaksatt med bergamottolja. Teet är namngivet efter Charles Grey – Earl av Grey – som var brittisk premiärminister under 1830-talet. Oljan pressas ur skalet från citrusfrukten bergamott, som främst odlas runt staden Bergamo i Italien.
      • KeemunKeemun är ett relativt milt och neutralt svart te, med mjuka toner av frukt och blommor, men även lite bett av läder och trä. Ett av Kinas klassiska svarta teer, från Qimen, Anhui i östra Kina.  
      • Lapsang SouchongÄlskat av många! Lapsang Souchong är ett te med kraftig röksmak, torkat över brinnande furu. Det traditionella odlingsområdet är området runt Wuyi i Fujianprovinsen i sydöstra Kina – därifrån kommer vårt Lapsang.
      • NepalTeodling är en ung näring i Nepal, men mycket viktig för utvecklingen i östra Nepal. Nepalesiskt te liknar ofta Darjeeling och håller en hög kvalitet.  
      • RwandaRwanda har perfekt klimat och jordmån för teodling – bergigt, varmt och fuktigt. Teodlingen Rukeri har tagit hjälp av te-expertis från Sri Lanka och producerar sedan ett par år storbladigt te av hög kvalitet.
      • South IndiaI södra Indien finns fem större och tre mindre tedistrikt. Nilgiri-distriktet är kanske det mest välkända i Europa, men även i det bergiga distriktet Anamallai görs goda teer. Därifrån kommer vårt te Iyerpadi.
      • YunnanTe från den bergiga provinsen Yunnan i sydvästra Kina. Här i gränsområdena mellan Assam, Yunnan, Burma och Vietnam växte de första teträden.
      • VietnamTeodling har gamla traditioner i Vietnam. Vårt te odlas av småbönder i de bergiga norra delarna av landet. Ofta plockas bladen från gamla oklippta teträd.
    • Grönt teGrönt te är te från Camellia Sinesis som hettats upp efter plockningen, och som därför inte oxiderat som svart te gör. Vissa teer hettas upp på kinesiskt sätt i wok-pannor, i Japan genom ångning. Smaken blir mild och gräsig, ofta med sötaktig doft och inslag av unami i smaken. Det gröna teet är det klassiska asiatiska teet, som inte minst fungerar bra till kinesisk och japansk mat. Just nu har vi inget grönt te i lager. Prova vår ljusa Oolong Tie Guan Yin. Den är som ett grönt te i kvadrat!
      • JasminJasmin är en klassisk smaksättning till kinesiskt grönt te.
    • OolongOolong är ett delvis oxiderat te – mörkare än grönt te och ljusare än svart.
    • Vitt teVitt te är det minst bearbetade teet. Vårens spädaste knoppar och blad torkas och behandlas mycket varsamt för att ta fram finstämda och utsökta smaker. Produktionen är mycket liten.
    • Gult te
    • Smaksatt teSmaksättningar med kvalitet. Våra smaksatta teer har lång tradition och äkta ingredienser. Det är väl beprövade kombos som verkligen funkar. Earl Grey smaksatt med bergamottolja har funnits sedan tidigt 1800-tal, medan jasminblommor använts i Kina under århundraden.
  • Kombucha
  • Tillbehör
  • Tekannor
  • Om te
    • Te på restaurang
  • Om oss
    • Återförsäljare
    • Frakt- & köpvillkor
    • Personuppgiftspolicy
    • Kontakt
  • Blogg
  • 0 kr (0)
    • 0 varor i kundvagnen
      Varukorgen är tom.
      Gå till webbutikenGå till webbutiken
  • makaibari-foto-anna-daneberga-2

    Never mix whisky with tea, you will certainly destroy them both

    I oktober 2015 fick vi ett mail från Anna Daneberga, student vid Umeå universitet. Hon sökte kontakt med en...

    8 februari 2017
  • Tabell koffeininnehåll i te från tea history terroir varieties

    Koffein i te

    Vilket te har minst koffein? Det är en av de vanligaste frågorna vi får. Stämmer det att vitt och...

    5 februari 2017

Senaste inläggen

  • Vi är KRAV-certifierade
  • Ortodoxt te, vad är det?
  • Kimchi och Kombucha – om de nyttiga bakterierna
  • En smiley för god livsmedelshantering
  • Leveranser i jul

Kategorier

  • Assam
  • Boktips
  • Darjeeling
  • Empowerment
  • Grönt te
  • Hållbarhet
  • Julmarknad
  • Kombucha
  • Nepal
  • Nyheter
  • Österunda
  • Rwanda
  • Svart te
  • Teskola
  • Vietnam
  • Vitt te

Arkiv

  • februari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • september 2017
  • juni 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • februari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • juni 2013
  • mars 2013
  • februari 2013

Senaste kommentarer

  • Ylva om Schysst jul i Stockholm
  • Mare Thunborg om Schysst jul i Stockholm
  • Mats Thorburn om Kom och hälsa på!
  • Kristofer om Kom och hälsa på!
  • Kristofer om Kom och hälsa på!
Rent Ekologiskt Te Pekoe symbol
Te som smakar te.
Alltid snabb leverans.
Frakt endast 29 kr.

Nyheter och erbjudanden!

Läs tidigare nyhetsbrev.

Pekoe AB
Pekoe ekologiskt te
Österunda Åby skola 2
749 72 Fjärdhundra
Sweden Sverige
E-post: [email protected]
Tel: 0171-14 20 90
Swishnummer 123 545 51 34
Organisationsnr: 556880-0477
VAT-/Moms-ID.: SE556880047701
Ägare: Ylva Fontell, Mats Thorburn
Facebook
Twitter
Google+
Instagram
Ekologiskt te EU och KRAV
Logo Medlem i Fjärdhundraland
Smiley – symbol för utmärkt hantering av livsmedel och god hygien
Leverans med PostNord
Swish logo Stripe kortbetalning Payson logo
  • Frakt- & köpvillkor
  • Recensioner
  • Kontakt
  • Om oss
    • Personuppgiftspolicy
    • Press
  • Mitt konto
    • Logga ut
  • Till kassan
  • Ekologiskt te
    • Lösvikt
    • Kilopaket
    • Teburkar
    • Provpåsar
    • Svart te
      • Assam
      • Ceylon
      • Darjeeling
      • Earl Grey
      • Keemun
      • Lapsang Souchong
      • Nepal
      • Rwanda
      • South India
      • Yunnan
      • Vietnam
    • Grönt te
      • Jasmin
    • Oolong
    • Vitt te
    • Gult te
    • Smaksatt te
  • Kombucha
  • Tillbehör
  • Tekannor
  • Om te
    • Te på restaurang
  • Om oss
    • Återförsäljare
    • Frakt- & köpvillkor
    • Personuppgiftspolicy
    • Kontakt
  • Blogg
Personuppgifter och cookies: Vi använder cookies för att kunna hantera beställningar på pekoe.se. Genom att gå vidare accepterar du vår personuppgiftspolicy – läs mer om cookies och vilka personuppgifter vi använder här: Personuppgiftspolicy

Pekoe ekologiskt te. Ekologiskt te av hög kvalitet på nätet sedan 2009.

Uppåt