Ekologisk rooibos â ârött teâ â koffeinfritt, rent och gott
Rooibos, eller rött te som det ibland kallas, Àr ett örtte med ren, kryddig, lite sötaktig smak. Smaken blir ordentligt fyllig om den fÄr brygga lÀnge, och funkar som ett bra alternativ till svart te. Rooibos har fördelen att vara fri frÄn koffein, sÄ för dig som inte tÄl koffein Àr Rooibos ett perfekt alternativ!
Rooibos, Aspalathus linearis, Àr en buske i familjen ÀrtvÀxter som endast vÀxer kring bergskedjan Cederberg i VÀstra Kapprovinsen i Sydafrika. DÀr har bladen sedan mÄnga hundra Är tillbaka anvÀnts till örtte av ursprungsbefolkningen. LinnélÀrjungen Carl Peter Thunberg tog med sig kunskapen om busken till Europa pÄ 1770-talet.
Rött te â naturell Rooibos
Rooibos-te kallas ibland Rött te, och det Àr lÀtt att begripa eftersom bÄde blad och den bryggda drycken Àr röd. I egentlig mening Àr dock inte Rooibos ett te, eftersom det inte kommer frÄn tebusken Camellia Sinensis. VÄr Rooibos Àr naturell, det vill sÀga utan smaksÀttningar, med ren, fin smak.
