Författararkiv för Mats

  • Franzéns charkuterier

    Leverans med Franzéns i Stockholm och Uppsala

    Vi testar en ny grej! En av våra favoriter bland mathantverkarna här i Fjärdhundraland – Franzéns charkuterier – åker en...

    0
  • Tie Guan Yin Anxi Fujian blad

    Ny ekologisk oolong

    Iron Goddess – så brukar Tie Guan Yin kallas. Det är en klassisk oolong åt det ljusa/gröna hållet, men...

    0
  • Nepal Oolong Himalayan Bouquet blad

    Ooo! Tre oolong på tre dagar

    Vi har länge velat utöka vårt sortiment av oolong, men har haft svårt att hitta bra teer att köpa...

    0
  • Darjeeling Puttabong Moondrop låda

    Leveranser och extravaganser

    Att paketet kommer fort har ni nog vant er vid, både hos oss och hos andra handlare på nätet....

    0
  • Turist om Pekoe med bild på oss

    En pittoresk tehandel i Fjärdhundraland

    “Den lilla tehandeln måste vara en av landets mest pittoreska”. Svenska Turistföreningens tidning Turist var på besök och vi bjöd...

    0
  • Cassat CupOfTea

    Vad är teanin?

    Hur kommer det sig att man blir pigg men samtidigt avstressad av te? Är det bara att tedrickandet inspirerar till...

    0
  • Äpplen oxideras i syre precis som te

    Är svart te fermenterat?

    Oxiderat, inte fermenterat Under tillverkningen av svart te är oxideringen det viktigaste steget. Efter att man rullat bladen får...

    0
  • Tre teer med tilltugg på Mat & människor

    Mat & människor 2021

    Hur påverkas te av vad man äter till och tvärt om? Det är temat för den provning vi har...

    0
  • Trollens örtsalt Janet Marin

    Ett småskaligt salt

    Det här är Janet. Hon bor en dryg kilometer från oss, och gör sedan många år tillbaka ett fantastiskt...

    0
  • Earl Grey Rukeri ekologisk teburk

    En uppgraderad Earl Grey

    Nästan på dagen för sju år sedan började vi sälja vår Earl Grey, som har blivit en storsäljare och...

    0
Independently verified
2199 recensioner