Författararkiv för Mats

  • Bergamott-frukt

    Bergamott – vad är det?

    Bergamott – en doft. Den dyker upp i parfym, i snus – och i te. Det svarta teet Earl...

  • Pekoe ekologiskt te höst

    Fem tetips för en smakrik höst

    Hösten är teets årstid nummer ett! Varför inte dyka djupare i teets hemligheter? När dagarna blir kortare blir kvällarna...

  • Darjeeling Singbulli Floral SFTGFOP1 blad_1080323

    En blommande Darjeeling

    Vi köper Darjeeling First Flush senare än våra kolleger. Här förklarar vi varför. Och vi presenterar årets val av...

  • Kallbryggt te / cold brew tea

    Kallbryggt te / Cold Brew Tea

    Kallbryggt te på Golden Yunnan, lika enkelt som gott Vi fick ett tips från en av våra stamkunder, Gunilla...

  • Nya teer

    Det gick lite långsammare än normalt att få leveransen i hamn, men nu är de här, några nya teer...

  • MarlonBrando-jobbar-hemifran

    Nya fraktalternativ med hemleverans

    Nu är det många som jobbar hemifrån, eller är hemma ändå – då är det bekvämt att få sitt...

  • Äntligen vitt!

    Vi unnar oss lyxen att bara köpa in när det känns rätt. Tack vare att vi driver e-handel med...

  • Afternoon_tea_at_Strickland_House_1898

    Våra fem bästa teer till Afternoon tea

    Afternoon tea – det mesta som skrivs om denna engelska traditionella måltid handlar om bakverken. Recept på scones med...

  • Pi Lo Chun Bai Ye Qingshan är nu KRAV-märkt

    Pi Lo Chun Bai Ye Qingshan är ett te som vi haft i lager tidigare, för ett par år...

  • Assam Satrupa Broken TGFBOP prov

    Vad är Broken te?

    Broken te är gjort av teblad som finfördelats. Det gör att smaken på teet utvecklas snabbare i koppen, att...