Lucka 3

Smaka på te som bubblat i ryska samovarer i långa tider. Imereti Traditional är mjukt och fylligt, ett härligt neutralt te.

Under Sovjettiden produ­cerade Georgien stora mängder te av låg kvalitet, som räckte till för hela im­pe­riets behov. Efter Sovjet­unionens fall försvann mark­na­den och te­odlingar­na förföll.
Men nu öppnas en del av dem upp igen – med inriktning på kvalitet och ekologiskt – för klimatet är perfekt för te, med fuktiga varma somrar och kalla vintrar som tar kål på skadeinsekterna.
Brygg det med kokande vatten, en tesked per mugg eller 4 teskedar per liter vatten.