Nepal White Himalayan Shangri-la Lösvikt
Certifierat ekologiskt te.
SE-EKO-03.
Jordbruk ej EU.
160 kr – 347 kr
Vackert rullade och fluffiga blad ger en gyllene brygd med mjuka och lätta, men samtidigt aromatiska, smaker.
Tefabriken Shangri La ligger på hög höjd och det, tillsammans med bördig jord och idealiskt klimat, ger teer av yppersta klass.
Bladen kan bryggas flera gånger. Temperaturen på vattnet bör vara runt 90° C.
Stora, gråskimrande blad. Färgen på brygden är ljust gyllengul. Smaken är söt och blommig, men innehåller samtidigt torrare mineraltoner.
Påminner inte så lite om en fin tidig 1st Flush från Darjeeling.
Tefabriken Shangri-la ligger i Ilam-dalen i östra delen av Nepal. Teplantorna växer på ungefär 1500 m. ö. h. Mer än 600 småbönder i området levererar teblad till fabriken som har 65 anställda. Verksamheten startades 1999.
