Jasmine Dragon Pearls–Jasminpärlor–Fujian Lösvikt
Certifierat ekologiskt te.
SE-EKO-03.
Jordbruk ej EU.
190 kr – 412 kr
Jasmin Dragon Pearls är ett grönt te med smak av jasminblommor. Tebladen har rullats för hand till små kulor, som vilat tillsammans med doftande, nyss utslagna, blommor.
Det är ett te av hög kvalitet, med en förfinad blomsmak.
Använd något svalare vatten när du brygger, ca 75° är bäst.
Bladen kan bryggas flera gånger.
Ljus, halmfärgad brygd med exklusiv blommig smak.
Mer information
| Vikt | Inte tillgänglig |
|---|---|
| Dimensioner | Inte tillgänglig |
| Vikt | Provpåse, 100 g, 250 gr, 500 g, 1 kg |
Tebladen skördas i april och rullas för hand till små pärlor, som torkas och lagras till augusti då jasminen blommar. Jasminblommorna plockas knappt utslagna och varvas med tepärlorna, de ligger tillsammans under ca tio timmar. Proceduren upprepas många gånger, varje gång med fräscha blommor.
Det går åt stora mängder jasminblommor. För att smaksätta 100 kg te behövs runt 360 kg blommor!
De bästa jasminpärlorna anses komma från provinsen Fujian i sydöstra Kina.
