Ceylon Idulgashinna Pekoe

Ceylon Idulgashinna Pekoe Lösvikt

Certifierat ekologiskt te.

Märke KRAV-märkt EU-ekologiskt certifierat te

SE-EKO-03.
Jordbruk ej EU.

80 kr284 kr

Kvalitetste från världens första ekologiskt certifierade tegård, Idulgashinna i Uva-distriktet, Sri Lanka. Klassiskt, medelfylligt, svart.

Nollställ

Neutralt och klassiskt, medelfylligt svart te. Ren smak och doft, med liten syrlighet och kryddighet.

Kvalitetsgraderingen är pekoe, vilket innebär att  bladen är något mindre än den OP1 som vi hade tidigare.

Mer information

Vikt Inte tillgänglig
Vikt

, ,

Artikelnr: Inte tillgänglig - Behöver du hjälp? Contact Us Lämna feedback

Categories: , , , , ,

Tag:

Tegården Idulgashinna (eller Idalgashinna) ligger på 1500 meters höjd i västra Uva-distriktet på södra delen av Sri Lanka. Idalgashinna Estate ligger i ett dramatiskt landskap, som man enklast når per tåg. Över Idalgashinna vakar tågstationen, som ligger på den högsta punkten, med branter på båda sidor om spåret. De sista 8 kilometerna innan man kommer dit passerar tåget inte mindre än fjorton tunnlar.

Det höga läget och dess klimat gör att tebuskarna växer långsam. De varma vindarna på sensommaren gör att tebuskarnas blad blir torra, rullar ihop sig och utvecklar eteriska oljor som ger de fina Uva-teerna sin karakteristiska smak.

Idulgashinna drivs ekologiskt sedan 1987, var då världens första certifierade ekologiska teodling, och är nu också Fairtrade-certifierad.

Idalgashina scenery. Foto: KennyOMG CC-BY-SA-4.0