Gabalong Gamma Oolong Huangshan Lösvikt
Gabalong Gamma är ett oolongte som är oxiderat till 40–50 %. Genom den speciella tillverkningsprocessen för Gaba-te, där delar av oxidationen sker i en mycket kväverik atmosfär, ökar halten av aminosyran GABA, som anses ha hälsosamma effekter. Den ovanliga tillverkningsmetoden ger också en intressant och komplex smak.
Bladen kan bryggas flera gånger.
Prisintervall: 115 kr till 884 kr
Oolong
Smakstyrka
SE-EKO-03.
Jordbruk ej EU.
Hårt rullade mörka kulor ger en gyllene brygd. I smaken finns söta toner av karamell och choklad, men också en viss syrlighet.
16 recensioner av Gabalong Gamma Oolong Huangshan
| 5 stjärnor | 100% | |
| 4 stjärnor | 0% | |
| 3 stjärnor | 0% | |
| 2 stjärnor | 0% | |
| 1 stjärna | 0% |
Gabalong Gamma Oolong Huangshan
Odlat i bergsområdet Huangshan i södra delen av Anhui-provinsen, som ligger i östra Kina. Bladen skördas under mars till maj på 800–900 meters höjd ö.h.
Huangshan är ett mycket naturskönt område som är världsarv.
GABA är en aminosyra, gamma-aminobutyric acid/gammaaminosmörsyra, som är en av de viktigaste signalsubstanserna i hjärnan och enligt forskning kan verka lugnande och ha effekter på t.ex. blodtryck och insulinnivåer. Gaba-te är tillverkat med teknik som utvecklats i Japan, med syftet att få fram ett gott te med naturligt höga nivåer av GABA.
Mycket fin kvalité och smak. Väldigt nöjd.
Min absoluta favorit bland fylliga teer.
Utan tvekan kungen bland oolong – ett enastående fylligt och gott te. Jag låter det dra länge, gärna en kvart.
Gott te