Välkommen, Logga in
Välbalanserad smak med ordentlig fyllighet, typisk för en autumn flush, d v s höstskörden. Bladen är relativt mörka för en Darjeeling, men teet har ändå den karakteristiska fruktigheten.
Plantagen Selimbong ligger nära gränsen till Nepal.
Passa på och köp ett helt kilo till extra bra pris under februari!
Selimbong är en tegård på 160 hektar, grundad 1866. Sedan 1995 drivs den efter biodynamiska principer.
DJ186 är beteckningen på det parti teet kommer från. Beroende på skördens kvalitet, väderförhållanden och vilken typ av te man vill ha, behandlas tepartierna olika. Därför kan teer från samma tegård, men med olika nummer, ha olika karaktär och kvalitet. En ”invoice”, som det kallas, kan bli grönt te eller oolong – men de flesta blir i Darjeeling mer eller mindre oxiderade svarta teer.
Autumn flush innebär att teet är skördat på hösten. Höstskörden ger en annorlunda karaktär än vår- och sommarskördarna, men fortfarande med tydlig Darjeelingprägel.
FTGFOP1 är kvalitetsgraderingen, som görs efter produktionen – med hjälp av avsmakning och studier av hur bladen ser ut. Se Wikipedias artikel.
Om Selimbong hos Demeter.
Detta te är certifierat ekologiskt.
SE-EKO-03
Jordbruk Indien.
Visa Darjeeling Tea Estates på en större karta
Inga produkter
Frakt
0 kr
Totalt
0 kr
Alla våra teer är certifierat ekologiska.
Betala säkert med Payson.
Enhetsfrakt 49 kr 38 kr oavsett hur mycket du beställer.
Vi skickar dagen efter din beställning vid kortbetalning.
